俗话说“鱼虾一篓筐不如海参一碗汤”海参在地球存活已有六亿多年，有海洋活化石与“海中软黄金”之称，早在三国时期就有食用海参的记载，明朝成为宫廷佳肴为海味八珍之一，成为重要宴席的压轴菜肴。海参作为地球上唯一的不含胆固醇的动物性蛋白以及独有的海参素，具有补充人的精气神，抗肿瘤、抗血栓，降血脂、降低血粘度、降血糖等作用，同时还有抗菌、抗病毒、促进修复的作用，为您祛病延年保健康。
福客都酒店参态海参馆奉承健康生态的理念，现点现吃现卖现送。海参全部选用上市公司东方海洋胶东担子岛海域3年以上野生刺参。聘请特级烹调师，国家级评委员山东济南顾广凯大师专业指导，制作的海参特点口感软糯筋道、汤汁醇厚可食性较强。
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